2008年02月28日
パステル３月マンスリー限定スイーツ
パステル３月マンスリー限定スイーツ
しらぬひみかんとグレープフルーツのなめらかゼリー
しらぬひみかんとピンクグレープフルーツの果肉を、国産温州みかんのみを搾汁した優しい甘さと酸味が絶妙なジュースを使用したゼリーの中に閉じ込めました。
なめらかなゼリーとみずみずしいフルーツが絶妙に絡み合う、さっぱりとした一品です。
税込 336円（本体価格 320円）
ふわふわイチゴレアチーズ
ゼラチンを使用せずにギリギリまで柔らかくしたふわふわのレアチーズの中にイチゴジュースをたっぷりと染込ませたビスキュイと、イチゴリキュールに漬け込んだイチゴを閉じ込め、酸味のきいたイチゴソースとフレッシュのイチゴで仕上げました。
全ての食材の一体感を楽しんで頂ける逸品です。
税込 378円（本体価格 360円）
しらぬひみかんとグレープフルーツのなめらかゼリー
しらぬひみかんとピンクグレープフルーツの果肉を、国産温州みかんのみを搾汁した優しい甘さと酸味が絶妙なジュースを使用したゼリーの中に閉じ込めました。
なめらかなゼリーとみずみずしいフルーツが絶妙に絡み合う、さっぱりとした一品です。
税込 336円（本体価格 320円）
ふわふわイチゴレアチーズ
ゼラチンを使用せずにギリギリまで柔らかくしたふわふわのレアチーズの中にイチゴジュースをたっぷりと染込ませたビスキュイと、イチゴリキュールに漬け込んだイチゴを閉じ込め、酸味のきいたイチゴソースとフレッシュのイチゴで仕上げました。
全ての食材の一体感を楽しんで頂ける逸品です。
税込 378円（本体価格 360円）
Posted by ジタン at 09:47│Comments(0)│TrackBack(0)